莲藕是一种营养价值丰富的水产蔬菜。日常饮食中常与其他食材一起炖炒，口感好。莲藕一般生长在池塘的泥里。莲藕苗只要种下，大面积生长，不用太在意。那么，您想通过多少种方式种植莲藕？

1. 种子选择

选择莲藕苗时，要注意莲藕下部是否长出新芽。一般来说，这样的枝条旁边会有新的根。这样的苗木可以长期直接种植。其次，选择至少三个以上的完整莲藕，尽量选择没有病害的完整莲藕。

2. 播种

莲藕种子选好后，可立即播种。莲藕种子在种植前要进行处理，并先调配药剂，这样可以有效地预防病害。栽植时，尽量栽深，这样莲藕才能长得又大又好。可根据池塘调整播种密度。估计大小一般每30-50cm种植一次，很快就会长满池塘。

3、田间管理

定植后，当荷叶和荷花长出时，可将荷叶和花蕾摘除，以免它们吸收过多的养分，阻碍莲藕的生长。长出五六片荷叶时需施肥一次，荷叶长满后再施肥一次。一次施肥是在池塘中没有新叶缓慢生长时。池内水位不宜过深或过浅，一般控制在10-15cm。

4. 收获

当莲藕叶背面有一点点红时，表示莲藕已经成熟，可以采收了。因为莲藕长的比较深，采收的时候可以慢慢挖出它原来的叶子的方向，这样挖出来的莲藕才是完整的。

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