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              莲藕饺子怎么做

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              莲藕饺子怎么做

              发布日期:2021-07-29 作者: 点击:


              原料:猪肉、覃塘莲藕

              调料:料酒、酱油、胡椒粉、盐、葱姜末、蚝油、香油

              做法:

              1.猪肉洗净剁成肉馅,加入调料调和成馅料。这次的肉馅是用里脊肉做的,没别的肉了,就剩一条里脊,用里脊做馅对我来说有点奢侈。

              2.莲藕去皮洗净,用擦板擦成细丝。我这个方法简单实用了,如果用刀剁,那可费功夫了,还会剁得到处都是。

              3.放进肉馅中。

              4.拌匀,饺子馅就大功告成了。

              6.饧好的面下剂子。一般情况下都是先和面再调馅,调馅的过程也是面团饧发的过程,这样馅料调好就可以下手包了。

              7.按扁。

              8.用擀面棍擀成饺子皮。

              9.包好饺子。

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              关键词:莲藕出售,覃塘莲藕价格,贵港莲藕供应

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